蕨菜是每年的几月份在山上摘下来的

蕨菜是每年的几月份在山上摘下来的

    蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,一般人群均可食用,不宜多食。  脾胃虚寒者慎用。

    蕨菜的某些成分能扩张血管,降低血压;其所含粗纤维能促进胃肠蠕动,具有下气通便的作用;能清肠排毒,民间常用它治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通,有一定效果;近年来科学研究表明蕨菜还具有一定的抗癌功效。



   那么,蕨菜是每年的几月份在山上摘下来的呢?

    蕨菜喜欢生长在浅山区向阳地带,大多分布于稀疏针阔混交林里。蕨菜在我国的好几个省份都有分布,不同的品种成熟和采摘时间有所差别,一般在3-8月间。对于安徽九华山嫩蕨菜来说,一般在4、5月份。


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