白咖啡的咖啡因浓度一般低于百分之几呢

白咖啡的咖啡因浓度一般低于百分之几呢?

     白咖啡是马来西亚的土特产,约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的,而是采用特等Liberica 、Arabica和 Robusta咖啡豆及特级的脱脂奶精原料,经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱,去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味,将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低,不加入任何添加剂来加强味道,甘醇芳香不伤肠胃,保留咖啡原有的色泽和香味,颜色比普通咖啡更清淡柔和,淡淡的奶金黄色,味道纯正,故得名为白咖啡。那么,猜猜白咖啡的咖啡因浓度一般低于百分之几呢?白咖啡的咖啡因浓度一般低于10% 。(不过这个数据应该有点问题,因为普通咖啡都没这么高的咖啡因含量)。

PS:
白咖啡和普通咖啡最大的区别是在其加工流程上而不是颜色上,白咖啡并不是白色的,只是颜色比普通咖啡更清淡柔和。

普通咖啡胆固醇、脂肪含量较高,咖啡因含量也高,容易刺激肠胃。

白咖啡不上火、不加焦糖及人造牛油,一般不含糖,低热量,低咖啡因,所以甘醇芳香不伤肠胃。



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