每100克牛板筋热量是多少千卡

每100克牛板筋热量是多少千卡?

     牛板筋,即牛背上的筋,是牛力量的源泉,不过热量并不是太高,但是零食里有很多辣油,热量就高了,那么每100克牛板筋热量是多少千卡呢?答案是:每100克牛板筋热量是167千卡。

    现在我们吃到的牛板筋,为了让牛板筋更加味美,就会采用高温高压油炸的方式处理,这样它的营养价值损失了,而且热量大大增加,再加上很多小作坊零食泛滥,原料和卫生条件都极不合格,如果油不好,吃多了会造成疾病。

    油炸食物一般热量很高,属于最高热量范畴.仅100克植物油含有的热量高达869千卡。


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