馒头是谁发明的

馒头是谁发明的? 先讲个小故事:

诸葛亮南征孟获,路过一条大河,波涛汹涌,诸葛先生命士兵把面和成球型,称之为“蛮头”,然后将“蛮头”抛入河中,祭祀神明,遂率众兵将渡河。 “蛮头”慢慢变之为“馒头”成为中国人的主食。

馒头,一种经常大家日常比较能够接受的食物,特别对于北方的人来说。那么,这么普通而又很适用的食物是谁发明的?

相传三国时候,蜀国南边的南蛮洞主孟获总是不断来袭击骚扰,诸葛亮亲自带兵去讨伐他。泸水一带人烟极少,瘴气很重而且有毒。诸葛亮手下提出了一个迷信的主意:杀死一些“南蛮”的俘虏,用他们的头颅去祭河神。诸葛亮当然不能答应杀“南蛮”俘虏。为了鼓舞士气,他想出了另一个办法:用面粉和成面泥,捏成人头的模样儿蒸熟,当作祭品来代替“蛮”头去祭祀河神。 打那以后,这种面食就流传了下来,并且传到了北方。因为称“蛮头”实在太吓人了,人们就用“馒”字换下了“蛮”字,写作“馒头”,久而久之,馒头就成了北方人的主食品了。

馒头的由来
馒头是三国的诸葛亮发明的
话说诸葛亮平定孟获班师回朝,过泸水而不得
按习俗需要拿17个人头祭祀,次日诸葛亮用面粉合面裹以肉做成人头状顶替人头用以祭祀
自此以后也就有了很多祭祀时除了猪,牛,羊外多了馒头
另表:馒头原来是因为做了是顶替用来祭祀的俘虏蛮夷的头,所以是称为蛮头,后改用曼头用以避讳,再后加了食旁成为现在的馒头。


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